En fort recul en matière de commerce extérieur, l’industrie alimentaire française compte faire briller au prochain Sial ses capacités d’innovation. Si la France a décroché de ses concurrents en matière de commerce extérieur agroalimentaire, elle reste l’un des fers de lance mondiaux en matière d’innovation alimentaire, ont expliqué les dirigeants du Salon international de l’alimentation…
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