Installé à Sommepy-Tahure, Jean-Bernard Guyot développe le houblon bio accompagné d’agroforesterie. Une démarche en faveur de la biodiversité et qui se développe dans le temps. En ces périodes de forte chaleur et de changement climatique, l’agroforesterie participe à la protection climatique et peut ainsi éviter les coups de chaud et atténue les degrés dans les…
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