Champagne Leboeuf : respect et pragmatisme à Aÿ-Champagne

Puissance et vivacité se retrouvent dans la démarche d’Hélène Leboeuf. L’exploitation agéenne s’efforce de respecter l’environnement en tenant compte de la réalité du terrain. Au cœur du centre historique de la cité agéenne, le champagne Pierre Leboeuf jouit d’une situation privilégiée. La demeure dite « Pressoir Henri IV » date du XVe siècle, et a…