L’analyse sensorielle au Sparkling Wine Forum le 23 et 24 avril à Bezannes

L’analyse sensorielle au Sparkling Wine Forum le 23 et 24 avril à Bezannes

<p>Sparkling Wine Forum, colloque scientifique international de référence dédié à la recherche et l’innovation dans le secteur des vins effervescents, tiendra sa troisième édition les 23 et 24 avril au Village by CA à Bezannes.   Orchestré par l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), la troisième édition du Sparkli...
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Marne : Séverine Couvreur, une présidente investie dans sa mission

Marne : Séverine Couvreur, une présidente investie dans sa mission

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Bezannes : en apprendre davantage sur la biodiversité et le sol avec Symbiose

Bezannes : en apprendre davantage sur la biodiversité et le sol avec Symbiose

<p>Un colloque autour de la biodiversité a été organisé dernièrement par Symbiose au Village by CA à Bezannes. Différentes tables rondes et interventions ont permis d’en connaître plus sur la biodiversité et la vie du sol.     Concentrée autour d...
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Reims : un livre inédit sur l’histoire céréalière de Vivescia

Reims : un livre inédit sur l’histoire céréalière de Vivescia

<p>Le livre “Mémoire de grains”, retraçant l’histoire céréalière de Vivescia, a été présenté à Reims par son auteur, Jean-Pierre Williot. L’occasion de rappeler l’empreinte de Vivescia.   Réunis au sein des salons du Best Western Hôtel d...
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Le Comité champagne présente son plan Responsabilité sociétale de filière au salon Wine Paris

Le Comité champagne présente son plan Responsabilité sociétale de filière au salon Wine Paris

<p>À la recherche d’une dynamique toujours plus ambitieuse, le Comité champagne a lancé sa Responsabilité sociétale de filière à l’occasion du salon Wine Paris. Un travail qui mobilise l’ensemble des professionnels du champagne.     Réunis pour...
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Les jeunes agriculteurs rassemblés à Vraux

Les jeunes agriculteurs rassemblés à Vraux

<p>Pour lancer leur année, les jeunes agriculteurs de la Marne se sont réunis vendredi 7 février à Vraux. Une table ronde autour du prix du machinisme agricole a été organisée pour l’occasion. Entre mobilisation et temps d’échanges, l’année 2024...
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Champagne Leboeuf : respect et pragmatisme à Aÿ-Champagne

Champagne Leboeuf : respect et pragmatisme à Aÿ-Champagne

<p>Puissance et vivacité se retrouvent dans la démarche d’Hélène Leboeuf. L’exploitation agéenne s’efforce de respecter l’environnement en tenant compte de la réalité du terrain. Au cœur du centre historique de la cité agéenne, le champagne P...
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Supprimer les adventices à la racine avec Rootwave prévu en Champagne pour 2025

Supprimer les adventices à la racine avec Rootwave prévu en Champagne pour 2025

<p>Conçu pour éradiquer les adventices sans chimie, le système Rootwave permet de désherber à la racine à l’aide d’électrodes. Cet outil se développe dans le vignoble.   Basée dans l’Aisne, l’entreprise Novaxi distribue le système de désher...
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Table ronde à Mailly-Champagne autour de la CUMA “Terres de Meunier”

Table ronde à Mailly-Champagne autour de la CUMA “Terres de Meunier”

<p>Réunis le 29 janvier au sein de la coopérative Mailly Grand Cru à Mailly-Champagne, des membres de la CUMA viticole “Terres de Meunier”, du SGV, du Comité champagne, ainsi que des viticulteurs marnais ont échangé autour d’une table ronde portée...
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La Champagne fête ses dix ans au patrimoine mondial

La Champagne fête ses dix ans au patrimoine mondial

<p>Réunis le 28 janvier au sein du Comité champagne à Épernay, les membres de la Mission coteaux, maisons et caves de Champagne ont officiellement lancé l’année des dix ans de célébration de la Champagne au patrimoine mondial de l’UNESCO.      A...
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