Lancé en 2025, le Parcours du bien manger sera reconduit lors de la 80e Foire de Châlons. Piloté par l’académie de Reims, il cible les jeunes pour leur apprendre à cuisiner et se détourner de la malbouffe. Le recteur de l’académie de Reims, Vincent Stanek, dresse un bilan positif de la première édition du Parcours…
