Après une campagne difficile, la récolte 2024 en Champagne a su conserver la qualité des raisins. Sa quantité est en revanche en baisse, les expéditions totales de Champagne en 2024 s’élèvent en effet à 271,4 millions de bouteilles, soit une baisse de 9,2 % par rapport à 2023. Dans cet environnement compliqué, il…