
On peut toujours se tromper, mais avec une maturité aussi aboutie et un état sanitaire sans faille, ce millésime 2025 devrait nous offrir de grands vins de base dans quelques mois. Fallait-il démarrer les vendanges tôt malgré une charge en sucre plus que suffisante mais au potentiel encore en augmentation ? On était en droit de…