Une contrainte réglementaire ? Sûrement pas ! Un atout agronomique ? Assurément ! Cette année encore, les couverts font parler d’eux avec le concours “Sors tes couverts !”. Dossier spécial pour en savoir plus sur le sujet et les (re)considérer à leur juste valeur Les couverts font leur show Temps trop sec ou au…