Rendement champagne : vers un atterrissage en douceur
<p>Les ventes baissent de -4,7 % depuis le début de l’année et le rendement commercialisable suit cette tendance. Dans un contexte de baisse des ventes en 2023, vignerons et maisons de Champagne se sont réunis à Épernay le 19 juillet pour s’accorder sur les conditions de la prochaine vendange, a-t-on appris par un communiqué. Le rendemen...