Le renouvellement des générations : un enjeu vital pour l’agriculture
<p>L’agriculture française fait face à un vieillissement rapide : l’âge moyen des exploitants est de 51,4 ans en 2020 et 1/3 des exploitants ayant au moins 60 ans n’envisagent pas de départ immédiat à la retraite. Avec une baisse continue du nombre d’exploitations (416 000 au dernier recensement agricole), le renouvellement des gén...