Blés, orges : la quantité et la qualité ne paient pas

Cette campagne-ci, la France a les moyens de revenir sur les marchés pour exporter plus de 25 Mt de céréales. Mais les prix de vente ne permettront pas de valoriser la très bonne qualité des grains et pour couvrir leurs coûts de production. Sur les marchés mondiaux des céréales, l’opulence dessert les intérêts des agriculteurs français….