Effevent, l’agence de développement de la filière champagne, lance avec Vinidea le premier Sparkling Wine Forum le jeudi 15 décembre à Bezannes. Un événement inédit qui s’intéressera à l’adaptation des vins effervescents au dérèglement climatique. Effevent, organisateur du VITeff, s’est associé au spécialiste de la formation technique Vinidea pour proposer le jeudi 15…