Après le virus de la jaunisse qui a détruit un tiers de la récolte en 2020, un gel hors normes en 2021, c’est une sécheresse sévère qui a frappé les cultures betteravières cette année. Heureusement les prix de la betterave sont à la hausse. En raison du manque d’eau, le rendement moyen s’annonce en dessous…