La pratique du couvert permanent fleuri permet aux abeilles de trouver une ressource important pour passer l’hiver. Démonstration le 7 octobre sur le terrain à Bouleuse, à l’ouest de Reims. Philippe Lecompte le souligne, « l’automne est fondamental pour un bon hivernage des ruches ». Apiculteur bio professionnel à Ville-en-Tardenois, la santé des abeilles est pour lui une…
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