Les exploitants agricoles qui cèdent leur exploitation d’ici 2035 ont affaire à une nouvelle génération d’agriculteurs d’origine socioprofessionnelle très variée, porteurs de projets en phase avec leur époque. L’origine socioprofessionnelle des étudiants des lycées agricoles anticipe de quelques années celle des futurs candidats à l’installation. En Région Auvergne – Rhône Alpes, seuls 7 % des lycéens…
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