Interbev Grand Est a profité de la Foire de Châlons pour mettre en lumière auprès des visiteurs le savoir-faire des professionnels de la restauration. Cette année, le stand a accueilli un nouveau concept d’animation interactive, des « battles », permettant d’associer des chefs, des personnalités et le grand public. Avec le chef Thierry Landragin au micro, le…
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