Châlons : Marie Elluard, une jeune bouchère en concours à Paris au Salon de l’agriculture

Reims La Marne Agricole Marie Elluard : une jeune bouchère de Châlons en concours à Paris Apprentie en boucherie à Châlons-en-Champagne, Marie Elluard a été sélectionnée pour participer au concours de boucherie du Salon de l’agriculture. Le métier se féminise.
« J’ai voulu aller plus loin en rejoignant la boucherie de Ludovic Vachet », explique la jeune femme arrivée en septembre 2024.

Apprentie en boucherie à Châlons-en-Champagne, Marie Elluard a été sélectionnée pour participer au concours de boucherie du Salon de l’agriculture. Les femmes font leur place dans le monde des louchébems et le concours va mettre un coup de projecteur sur la féminisation du métier. À bientôt 22 ans Marie Elluard va concourir sur le ring…