Châlons : « Nous avons une pénurie de plants de pomme de terre »

Publié le par Richard CREMONINI
Reims La Marne Agricole Châlons : « Nous avons une pénurie de plants de pomme de terre » La filière plants de pomme de terre a vu sa production reculer en 2023. La demande est pourtant forte et logiquement les prix augmentent. Tour d’horizon avec Yannick Lefèvre, dirigeant de Solana France dans la Marne.
Yannick Lefèvre, dirigeant de Solana France, « « n 2024 nous allons connaître une nouvelle baisse des surfaces en plants ». Crédit : Richard Cremonini
La filière plants de pomme de terre a vu sa production reculer en 2023. La demande est pourtant forte et logiquement les prix augmentent. Tour d’horizon avec Yannick Lefèvre, dirigeant de Solana France dans la Marne à Châlons-en-Champagne. Comment s’est déroulée la campagne ? Yannick Lefèvre.- La problématique du plant de pomme de terre cette année...
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