Facile à cultiver, et avec un impact environnemental positif, le miscanthus devient une option attractive pour qui veut diversifier ses cultures et contribuer à une agriculture plus durable. Hervé Foulloy, polyculteur-éleveur dans l’Oise (60), a franchi le pas. Il produit du miscanthus depuis quatre ans et fournit du combustible à sa commune. « Début 2019,…