Foire de Châlons : biodiversité et label HVE avec les vignerons indépendants

Une nouvelle fois, les vignerons indépendants de Champagne et d’Alsace faisaient stand commun sur la foire, unis du 2 au 5 septembre sur le parvis d’honneur pour défendre et promouvoir leurs travaux et préoccupations environnementales. La thématique centrale portait sur la biodiversité, composante phare du label HVE.   Il y avait du beau monde, sur le...