Président de Vivescia, Christoph Büren répond à nos questions avant l’ouverture de la 78e Foire de Châlons où le groupe sera présent avec son Village. Quel regard portez-vous sur les manifestations agricoles qui ont marqué ce début d’année 2024 ? Christoph Büren.- Je retiendrai trois mots, participation, réveil des consciences, complexité. La mobilisation a été…