Foire de Châlons : une viande Label rouge à Vraux

Romain Hannetel entouré de ses bovins de race Charolaise. Crédit : JB Labelle
Installé à Vraux depuis plusieurs générations, l’élevage bovin, aujourd’hui conduit par Romain Hannetel, est passé au Label rouge depuis cinq ans. Une suite logique pour un amoureux de la race charolaise et de la qualité. Propriétaire de vaches allaitantes, et agriculteur en grandes cultures, Romain Hannetel prend son rôle d’éleveur à cœur et réalise son...