Depuis plusieurs années, la Chine stocke en permanence 475 Mt de céréales alors que sa production est chaque année déficitaire. Aussi elle en importe plusieurs millions de tonnes, notamment du Brésil et d’Australie, pour maintenir ses stocks à niveau constant tout en les renouvelant. En 2023-2024, la Chine produirait 426 millions de tonnes (Mt) de…
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