Agriculteur à Broussy-le-Petit, Romuald Carrouge cultive la lentille et veut la développer dans les années à venir. Tour d’horizon. Après dix ans dans le commerce et le marketing, Romuald Carrouge est devenu agriculteur près de Sézanne, à Broussy le Petit au sein de la Ferme du Faubourg de Cloguenard. Ingénieur dans le commerce et marketing…
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