Dans les exploitations agricoles spécialisées « naisseurs » ou « naisseurs engraisseurs », l’augmentation du produit de la vente des animaux était l’an passé suffisante pour compenser la hausse des charges mais pas la baisse des aides PAC. Malgré la conjoncture favorable du marché de la viande bovine l’an passé, les exploitations agricoles productrices de bovins viande accusent des…