Jean-Luc Barbier a longtemps été directeur général du Comité interprofessionnel du vin de Champagne. Il signe un livre consacré à l’interprofession et à l’appellation, « récit d’une épopée mémorable ». Jean-Luc Barbier a gravi tous les échelons durant une carrière de 37 ans au CIVC avant de prendre sa retraite en 2014. Docteur d’État en…