RedyBlack : construire une race, une filière

Publié le par Jean-Baptiste LABELLE
La ferme de l’Alpa possède vingt vaches RedyBlack. Crédit : D.R.
La race RedyBlack continue sa route. S’il reste encore du chemin à parcourir, notamment du point de vue de la commercialisation, qui commence seulement, la dynamique est bien présente. La race RedyBlack intéresse : une soixantaine de participants se sont en effet réunis le vendredi 16 septembre à l’Alpa d’Haroué (Meurthe-et-Moselle) pour le colloque de...
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