À la question « quelle souveraineté alimentaire pour l’UE ? », une rencontre de trois experts au Sénat a fait ressortir une évidence qui s’était éloignée depuis la fin de la guerre froide : la première chose à faire pour sauvegarder cette souveraineté est de mettre l’agriculteur au centre. Cette nécessité concerne particulièrement la France. Quelle souveraineté alimentaire pour…