L’Épine : les JA assurent la continuité

L’Épine : les JA assurent la continuité

<p>Mobilisation et temps d’échanges, l’assemblée générale annuelle des Jeunes agriculteurs du département a été riche en enseignements. Toujours aussi solidaires et actifs, les agriculteurs emmenés par leur président, Julien Boucquemont, ont pu évoquer les sujets qui animent actuellement l’ensemble du monde agricole. Un échange ind...
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Marne : sécateurs, le “low cost” est-il devenu le luxe des imprudents ?

Marne : sécateurs, le “low cost” est-il devenu le luxe des imprudents ?

<p>Face à l’invasion des outils de taille à bas prix, le fabricant français Infaco sort la calculatrice. Entre valeur de revente et productivité au champ, l’entreprise démontre que l’investissement dans le haut de gamme reste, paradoxalement, l’op...
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Épernay : la belle image des Saveurs

Épernay : la belle image des Saveurs

<p>  La matinée du samedi aux abords du marché couvert d’Épernay est devenue le rendez-vous des passionnés de cuisine. Durant le week-end des Habits de Lumière, cet événement gratuit ouvert à tous associe chefs étoilés et belles cuvées de l’Ave...
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Avize : champagne Lancelot : vinification parcellaire, cépages oubliés…

Avize : champagne Lancelot : vinification parcellaire, cépages oubliés…

<p>Hubert Lancelot exploite un domaine de 5,5 ha avec son épouse et un salarié. Le vignoble est réparti en 22 parcelles sur 8 communes dont une dans l’Aube. Le chardonnay est majoritaire avec 4,63 ha (nous sommes dans la côte des blancs !). Le pinot n...
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Epernay : Papel, nouveau système de calage

Epernay : Papel, nouveau système de calage

<p>Développé pour allier productivité, qualité et performance durable, le système de calage Papel répond à la demande de vignerons. “Chez les vignerons en Champagne, la demande se porte le plus souvent sur des caisses de six bouteilles à plat. Sur le...
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Fagnières : retour en images sur le Forum des opportunités, une aide pour se diversifier

Fagnières : retour en images sur le Forum des opportunités, une aide pour se diversifier

<p>Organisé par la Chambre d’agriculture de la Marne et la FDSEA, le 8e Forum des opportunités à Fagnières a proposé différents moyens de diversifier son activité agricole et ainsi sécuriser son revenu. Élevages, nouvelles cultures, autres activité...
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Saint-Hilaire-au-Temple : le programme Ambition éleveurs rassemble

Saint-Hilaire-au-Temple : le programme Ambition éleveurs rassemble

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Moiremont : un élevage doté d’une alimentation de précision

Moiremont : un élevage doté d’une alimentation de précision

<p>Cadre optimal pour le bien vivre de leurs bêtes, l’exploitation laitière de Céline Hérault et de son mari, Ludovic, est une histoire familiale. Composé de 100 vaches laitières et 130 espèces réservées à la suite de l’élevage, en allant du pet...
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Marne : montée du risque d’influenza aviaire

Marne : montée du risque d’influenza aviaire

<p>L’arrêté du 17 octobre a hissé le niveau de risque d’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) à “élevé” sur l’ensemble du territoire métropolitain. Cette décision est motivée par la recrudescence du virus en Europe et intervient loca...
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Aÿ-Champagne : le champagne Ayala poursuit sa démarche de décarbonation

Aÿ-Champagne : le champagne Ayala poursuit sa démarche de décarbonation

<p>Engagée dans une démarche RSE bien marquée depuis plusieurs années, la maison Ayala, qui compte plus de 160 ans d’histoire sur le site d’origine, travaille avec Initial Expertise depuis deux ans pour s’inscrire dans un projet global de décarbonat...
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