Valoriser les déchets alimentaires du territoire dans le sud Ardennes

Publié le par Jean-Baptiste LABELLE
La collecte de biodéchets impose de la réactivité, de simplicité et de fiabilité. Pour cela, il fallait se spécialiser et en faire un vrai métier », insiste Louis Joseph Samyn, l’un des six associés d’Agricyclage. Crédit : Virginie Ingebos
Portée par un groupe de six agriculteurs-méthaniseurs, l’activité d’Agricyclage consiste à collecter, hygiéniser et valoriser les biodéchets de son territoire. Leur transformation en biogaz et en digestat forme une boucle vertueuse. À l’initiative d’Agricyclage, un groupe de six agriculteurs des environs de Rethel dans les Ardennes. Leur idée : utiliser les biodéchets des restaurateurs, des...
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