Le prix du lait tributaire de la géopolitique

Reims La Marne Agricole Le prix du lait tributaire de la géopolitique En Union européenne, notamment en France, l’ampleur de la baisse du prix du lait dépendra de ses débouchés industriels mais aussi de l’impact des mesures rétorsives décidées par la Chine et les États-Unis à l’égard des produits laitiers européens qu’ils importent.
Les nouvelles règles commerciales imposées par les États-Unis et la Chine risquent de déstabiliser les marchés européens des produits laitiers. © iStock-altmodern_

En Union européenne, notamment en France, l’ampleur de la baisse du prix du lait dépendra de ses débouchés industriels mais aussi de l’impact des mesures rétorsives décidées par la Chine et les États-Unis à l’égard des produits laitiers européens qu’ils importent. La France a achevé l’année passée par un net rebond de 2,1 % de la…