Groupama Nord-Est prône la durabilité

Groupama Nord-Est prône la durabilité

Lors de sa rencontre départemental au caveau Castelnau à Reims, Groupama Nord-Est est revenu sur les épisodes climatiques de l’année 2023 et a malgré tout annoncé un chiffre d’affaire en hausse par rapport à 2022. Impacté par les aléas climatiques avec plusieurs milliers de déclarations de sinistres, notamment avec la tempête Domingo...
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Energie : chauffer la commune au miscanthus

Energie : chauffer la commune au miscanthus

Facile à cultiver, et avec un impact environnemental positif, le miscanthus devient une option attractive pour qui veut diversifier ses cultures et contribuer à une agriculture plus durable. Hervé Foulloy, polyculteur-éleveur dans l’Oise (60), a franchi ...
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Energie : le CO2, coproduit qui commence à être valorisé

Energie : le CO2, coproduit qui commence à être valorisé

Des agriculteurs-méthaniseurs commencent à valoriser un de leurs coproduits, le CO2. Les débouchés pour le CO2 sont multiples et les perspectives d’absorption par les utilisateurs de CO2 sont vastes. Trois agriculteurs-méthaniseurs du Grand Est vont bie...
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Un projet d’ombrières sur 25 hectares en Champagne

Un projet d’ombrières sur 25 hectares en Champagne

Après l’introduction de Cive dans ses cultures, Valentin Guibert, jeune agriculteur aubois, réfléchit à valoriser une parcelle à faible potentiel par l’agrivoltaïsme avec des ombrières. Il a entamé les démarches avant même de rejoindre l’exploi...
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Villers-Franqueux : la Région Grand Est revient sur l’importance du Salon international de l’agriculture

Villers-Franqueux : la Région Grand Est revient sur l’importance du Salon international de l’agriculture

A quelques semaines de la 60e édition du Salon international de l’agriculture à Paris, Franck Leroy, président de la Région Grand Est est revenu sur l’importance de l’événement à Villers-Franqueux, au sein du champagne Charles Heston. Référence ...
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Valoriser les déchets alimentaires du territoire dans le sud Ardennes

Valoriser les déchets alimentaires du territoire dans le sud Ardennes

Portée par un groupe de six agriculteurs-méthaniseurs, l’activité d’Agricyclage consiste à collecter, hygiéniser et valoriser les biodéchets de son territoire. Leur transformation en biogaz et en digestat forme une boucle vertueuse. À l’initiative...
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Une Cuma viticole en devenir à Cuisles

Une Cuma viticole en devenir à Cuisles

A l’initiative de Cédric Moussé, une Cuma viticole se met en place progressivement avec des vignerons installés sur trois zones géographiques : de Cuisles à Jonquery en passant par Belval-sous-Châtillon. Toujours dans la recherche et l’innovation pou...
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Charcuterie artisanale : une fameuse Tête de lard à Châlons-en-Champagne

Charcuterie artisanale : une fameuse Tête de lard à Châlons-en-Champagne

Tout est bon dans le cochon. La preuve avec les délices préparés par Laurène Bobin, charcutière à Châlons-en-Champagne. Sa microentreprise artisanale, malicieusement appelée Tête de lard, vient d’être labellisée Made in Marne. Un travail sans chim...
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Aloha, un concept novateur pour la Champagne

Aloha, un concept novateur pour la Champagne

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Morilles, répondre localement à la demande française

Morilles, répondre localement à la demande française

Des petits champignons très prisés par les gourmands ainsi que les chefs ! Christophe Perchat, après 25 ans de valorisation de l’information, se lance dans un nouveau projet en 2011. Sa passion d’enfance ravivée, il décolle vers la Chine, dans la prov...
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