Le vinaigre dans son plus bel écrin à Hautvillers

Le vinaigre dans son plus bel écrin à Hautvillers

<p>Ouvert depuis octobre 2023 à Hautvillers, la vinaigrerie « Les enfants de Bacchus » allie site de production de vinaigres à base de différents cépages champenois et lieu de vie diversifié. Issu d’un projet familial, le lancement de la vinaigrerie « Les enfants de Bacchus » est venue à la suite de l’acquisition, par la…</p> <d...
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Agriculteurs, anticipez et préparez votre transmission lors du Forum Transmission à Fagnières

Agriculteurs, anticipez et préparez votre transmission lors du Forum Transmission à Fagnières

<p>Afin de préparer la transmission de votre exploitation dans les meilleures conditions, les Jeunes Agriculteurs vous donnent rendez-vous au Forum Transmission, à Fagnières le 15 novembre prochain.   Du 15 au 29 novembre 2024 se déroule la 9e édition de...
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Agrimax : un évènement festif dans un contexte difficile à Metz

Agrimax : un évènement festif dans un contexte difficile à Metz

<p>Á Metz, les organisateurs ont réussi un tour de force en dépassant les obstacles d’un contexte économique difficile et d’une crise sanitairesans précédent. Ils ont souhaité souffler un vent d’optimisme sur une filière qui regarde avec détermi...
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Lavannes : Mathieu Robert expérimente pour le climat

Lavannes : Mathieu Robert expérimente pour le climat

<p>BASF et les partenaires du projet ont présenté à Lavannes les résultats d’expérimentations visant à améliorer la qualité de l’air et l’efficience des engrais azotés avec deux nouveaux inhibiteurs Limus Perform et Vizura.   Agriculteur en pol...
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Les mousseux lorrains tiennent leur appellation

Les mousseux lorrains tiennent leur appellation

<p>La Commission européenne a annoncé le 7 octobre avoir enregistré une nouvelle Indication géographique protégée (IGP) française : celle des vins mousseux de Lorraine en blancs, rosés et rouges produits dans les départements de Meurthe-et-Moselle, de...
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Champagne : vigneronnes et vignerons : quel talent ! à Aÿ-Champagne

Champagne : vigneronnes et vignerons : quel talent ! à Aÿ-Champagne

<p>Le concours des Jeunes Talents du champagne récompense de remarquables cuvées, de savoureux accords mets-vins, mais aussi la résilience et l’engagement environnemental des vigneronnes et vignerons. Voici le palmarès 2024.   D’année en année depui...
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Bezannes : les pressoirs Coquard vendus avec sérénité au groupe italien Omnia Technologies

Bezannes : les pressoirs Coquard vendus avec sérénité au groupe italien Omnia Technologies

<p>A la tête des pressoirs Coquard depuis 1999, Jean-Pierre Masset se réjouit de l’opération de vente réalisée avec le groupe italien Omnia Technologies. Cette vente ne fragilise ni le site de production à Bezannes ni l’empreinte en Champagne de l’...
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Univitech : une union de compétences pour la Champagne

Univitech : une union de compétences pour la Champagne

<p>Réunis lors du salon Viti Vini à Epernay pour le lancement de leur bannière commune Univitech, quatre acteurs clés du secteur du champagne unissent leurs compétences pour avancer ensemble depuis 2024. Oeno-concept, ACI, Mignon développement conception...
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Le Crédit Agricole du Nord Est revient sur la prestation en Champagne lors du Viti Vini à Epernay

Le Crédit Agricole du Nord Est revient sur la prestation en Champagne lors du Viti Vini à Epernay

<p>Sous forme d’une table ronde animée par David Ménival, directeur de la filière Champagne au Crédit Agricole du Nord Est, sur le thème de «    L’avenir de la prestation en Champagne    », un temps fort a réuni différents acteurs autour d...
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Le lentillon champenois bientôt reconnu IGP

Le lentillon champenois bientôt reconnu IGP

<p>Une nouvelle étape dans le développement du lentillon champenois va être franchie prochainement avec une récolte 2026 probablement sous reconnaissance IGP. Vincent Gauvain, producteur à Beine-Nauroy et à la tête du Syndicat régional des producteurs ...
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