Marne : les mauvaises récoltes ont pénalisé les coopératives céréalières

Marne : les mauvaises récoltes ont pénalisé les coopératives céréalières

<p>” Ambiance morose “, ” grave crise “…  Les coopératives céréalières ont le moral dans les chaussettes à l’image des agriculteurs qui leur fournissent leur grain et qui ne parviennent pas à dégager du revenu depuis trois ans. Ce ne sont pas les perspectives d’une récolte abondante sur le plan mondial (3 milliards de to...
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Châlons : Alerte Agriculteurs, un SMS pour protéger votre exploitation

Châlons : Alerte Agriculteurs, un SMS pour protéger votre exploitation

<p>Depuis plusieurs années, la Chambre d’agriculture de la Marne, en partenariat avec les services de la préfecture, de la gendarmerie et de la police, propose le dispositif Alerte Agriculteurs. Alerte Agriculteurs  a pour objectif d’informer les agricu...
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Wine Paris : le Comité champagne souhaite inscrire la Champagne dans la durée

Wine Paris : le Comité champagne souhaite inscrire la Champagne dans la durée

<p>Après une année délicate, le monde du champagne s’est réuni au salon Wine Paris avec la volonté de rester mobilisé. L’annonce de l’étude Champagne 2040 vise à contrer ces tendances à la baisse qui devraient perdurer en 2026. Parfois c’est d...
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L’Épine : les JA assurent la continuité

L’Épine : les JA assurent la continuité

<p>Mobilisation et temps d’échanges, l’assemblée générale annuelle des Jeunes agriculteurs du département a été riche en enseignements. Toujours aussi solidaires et actifs, les agriculteurs emmenés par leur président, Julien Boucquemont, ont pu é...
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L’année Jean Talon à Châlons

L’année Jean Talon à Châlons

<p>Au Québec, Jean Talon est passé à la postérité en tant que Premier Intendant de la Nouvelle-France Si ses mandats ont été de courtes durées, de 1665 à 1672, sa renommée est très importante. Châlons célèbre cette année le 400e anniversaire d...
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Châlons : le Parcours du bien manger de retour à la Foire

Châlons : le Parcours du bien manger de retour à la Foire

<p>Lancé en 2025, le Parcours du bien manger sera reconduit lors de la 80e Foire de Châlons. Piloté par l’académie de Reims, il cible les jeunes pour leur apprendre à cuisiner et se détourner de la malbouffe. Le recteur de l’académie de Reims, Vince...
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Palme d’Or : l’Expérience Chronothèque éveille les sens à Chouilly

Palme d’Or : l’Expérience Chronothèque éveille les sens à Chouilly

<p>L’expérience est inédite et fait appel à tous les sens. Tout commence par l’accueil dans l’imposant espace visiteurs de Nicolas Feuillatte à Chouilly. Il faut ensuite plonger au cœur d’un caveau secrètement caché des regards. C’est dans cet...
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Épernay : la belle image des Saveurs

Épernay : la belle image des Saveurs

<p>  La matinée du samedi aux abords du marché couvert d’Épernay est devenue le rendez-vous des passionnés de cuisine. Durant le week-end des Habits de Lumière, cet événement gratuit ouvert à tous associe chefs étoilés et belles cuvées de l’Ave...
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Avize : champagne Lancelot : vinification parcellaire, cépages oubliés…

Avize : champagne Lancelot : vinification parcellaire, cépages oubliés…

<p>Hubert Lancelot exploite un domaine de 5,5 ha avec son épouse et un salarié. Le vignoble est réparti en 22 parcelles sur 8 communes dont une dans l’Aube. Le chardonnay est majoritaire avec 4,63 ha (nous sommes dans la côte des blancs !). Le pinot n...
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Sézanne : le miscanthus, une culture vertueuse et un enjeu de territoire

Sézanne : le miscanthus, une culture vertueuse et un enjeu de territoire

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