
L’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires (OFPM) a publié ce 9 juillet son 14e rapport annuel. Si le coût de la matière première agricole (MPA) a reculé sur une majorité de produits, les industriels et distributeurs cherchent maintenant à reconstituer leurs marges. Ni gagnants, ni perdants, et tous gagnants et…