Fêtes de fin d’année : les ratafias champenois se mettent à table

Fêtes de fin d’année : les ratafias champenois se mettent à table

Aucun doute, les champagnes auront encore la meilleure place pour accompagner Noël et la naissance de l’année 2024. Un autre délice s’impose petit à petit à l’apéritif mais aussi à table : le ratafia champenois. Comme son glorieux frère le champagne, le ratafia champenois IGP (indication géographie protégée) connaît un pic de cons...
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Désherbage mécanique : Kverneland séduit par le savoir-faire français

Désherbage mécanique : Kverneland séduit par le savoir-faire français

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Marne : de la luzerne et du lin pour produire du lait Bleu-Blanc-Cœur

Marne : de la luzerne et du lin pour produire du lait Bleu-Blanc-Cœur

À Saint-Hilaire-au-Temple, les vaches des frères Blanckaert produisent du lait Bleu-Blanc-Cœur prouvant que santé humaine et bien-être animal sont compatibles et économiquement pertinents. À Saint-Hilaire-au-Temple, dans la Marne, Jean-Charles Blanckaer...
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Marne et Ardennes : élevage, pour une dynamique de territoire

Marne et Ardennes : élevage, pour une dynamique de territoire

Les pôles élevage des Chambres d’agriculture des Ardennes et de la Marne unissent leur force afin de renforcer leur accompagnement auprès des éleveurs allaitants des deux départements. Le concours charolais de Rethel était le lieu tout trouvé pour lan...
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Chambre d’agriculture de la Marne : trop d’eau, pas assez de financement

Chambre d’agriculture de la Marne : trop d’eau, pas assez de financement

Les élus de la Chambre d’agriculture de la Marne étaient en session le mardi 21 novembre à Châlons-en-Champagne. Conjoncture et finances ont animé les débats. Les élus de la Chambre d’agriculture de la Marne étaient réunis sous la présidence d’...
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Légumes de France : le dernier congrès du Marnais Jacques Rouchaussé

Légumes de France : le dernier congrès du Marnais Jacques Rouchaussé

Plus de 400 personnes le 1er jour le 16 novembre, 418 participants au dîner de gala sur le Pont-Aven, navire amiral de la Brittany Ferries, propriété des légumiers bretons, près de 500 personnes le second jour le 17 novembre : ce congrès a été celui de...
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Éric de Moulins-Beaufort, archevêque de Reims : « Je vous souhaite une très belle Saint-Éloi ! »

Éric de Moulins-Beaufort, archevêque de Reims : « Je vous souhaite une très belle Saint-Éloi ! »

En amont de la Saint-Éloi, La Marne agricole a réalisé une interview exclusive d’Éric de Moulins-Beaufort, archevêque de Reims et président de la conférence des évêques de France. Il s’exprime sur sa vision de l’agriculture marnaise et souhaite,...
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Grand Est : eau, « regarder à 360 ° les problématiques des territoires »

Grand Est : eau, « regarder à 360 ° les problématiques des territoires »

À Metz lors du salon Agrimax, la Chambre régionale d’agriculture du Grand Est (Crage) organisait une conférence sur l’eau. Elle y faisait le point sur les défis à relever, sur fond de plan eau national, dont l’objectif annoncé est une réduction de...
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Châlons-en-Champagne : le retour du symposium luzerne

Châlons-en-Champagne : le retour du symposium luzerne

Le troisième symposium luzerne aura lieu le jeudi 8 février 2024 à Châlons-en-Champagne. Il aura pour thème « la luzerne dans le monde de demain…». Après le succès de l’édition 2020 et ses 1 200 participants, Luzerne de France organise...
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Soufflet devient premier malteur mondial

Soufflet devient premier malteur mondial

Malteries Soufflet (groupe coopératif InVivo) dont le siège est dans l’Aube vient d’acquérir la société australienne United Malt Groupe devenant ainsi le numéro 1 mondial de l’orge transformé destiné à la brasserie. Le premier malteur mondial vi...
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