Charcuterie artisanale : une fameuse Tête de lard à Châlons-en-Champagne

Charcuterie artisanale : une fameuse Tête de lard à Châlons-en-Champagne

<p>Tout est bon dans le cochon. La preuve avec les délices préparés par Laurène Bobin, charcutière à Châlons-en-Champagne. Sa microentreprise artisanale, malicieusement appelée Tête de lard, vient d’être labellisée Made in Marne. Un travail sans chimie qui valorise les produits et ravit la clientèle. C’est une personnalité enthousi...
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Aloha, un concept novateur pour la Champagne

Aloha, un concept novateur pour la Champagne

<p>Après des mois de recherche, 15-1 Diffusion, basé à Lyon, développe plusieurs applications pour le milieu viticole et vinicole. Tour d’horizon de ces différentes technologies. Spécialisée dans la recherche pour apporter de nouvelles fonctionnalité...
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Morilles, répondre localement à la demande française

Morilles, répondre localement à la demande française

<p>Des petits champignons très prisés par les gourmands ainsi que les chefs ! Christophe Perchat, après 25 ans de valorisation de l’information, se lance dans un nouveau projet en 2011. Sa passion d’enfance ravivée, il décolle vers la Chine, dans la p...
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Être productif en bio en Champagne !

Être productif en bio en Champagne !

<p>Passer à l’agriculture biologique ne signifie pas renoncer à être productif. Le Gaec des Jonquilles à Regniowez, au nord des Ardennes, l’a prouvé. Grâce à une technicité pointue, l’exploitation a même vu sa production augmenter après sa conv...
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Un tracteur 100% électrique présenté dans la Marne

Un tracteur 100% électrique présenté dans la Marne

<p>Le tracteur 100 % électrique Keestrack B1e est importé en France et dans la Marne par France Vision Paysage. Distribué par Dumont France Cave dans le département, ce tracteur fait montre d’une grande autonomie. Son apparition est prévue pour le prin...
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Champagne : l’Altar d’Albagnac propose un étiquetage soutenu et qualitatif

Champagne : l’Altar d’Albagnac propose un étiquetage soutenu et qualitatif

<p>Affichée sur l’espace TSM, l’étiqueteuse Altar d’Albagnac a enregistré une nouveauté qui évite le changement de format à l’entrée dans la machine depuis un an. Ce procédé offre un gain de temps sans perte d’efficacité. Propice à une cad...
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Champagne : MD Packaging propose des emballages séduisants et écologiques

Champagne : MD Packaging propose des emballages séduisants et écologiques

<p>Toujours en éveil, l’entreprise marnaise MD Packaging continue d’appuyer sur son engagement écoresponsable dans ses offres et ses créations d’emballage. Présent sur le dernier salon VITeff, MD Packaging soigne ses produits d’emballage eco-respon...
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La maison Jacquart en lumière à Reims

La maison Jacquart en lumière à Reims

<p>La maison du champagne Jacquart à Reims présente l’exposition « Mosaïque en lumière » jusqu’au 7 janvier tous les jours de 18h à 22h. L’occasion de mettre en avant des talents du territoire. Depuis début décembre, la maison du champagne Jacqu...
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Le chenillard R70.4 en préparation et arrive dans la Marne en 2024

Le chenillard R70.4 en préparation et arrive dans la Marne en 2024

<p>Le prototype du nouveau R70.4 diesel de Rotair sera testé toute la saison prochaine à partir de février. Il devrait être commercialisé par PMH Industrie à compter de septembre 2024. Présenté au dernier salon du Sitevi à Montpellier, le modèle R70....
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Champagne : un emballage qui se recycle

Champagne : un emballage qui se recycle

<p>Basé à Arcis-sur-Aube, Brodart Packaging travaille principalement dans l’Aube mais également beaucoup avec les maisons marnaises. De quoi diffuser son style et son approche dans le département. Installé dans l’Aube, Brodart Packaging s’adapte aux...
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