Affectés par les effets du changement climatique et l’envolée des coûts de production (intrants, énergie, matériels…) liés notamment à la guerre en Ukraine, les producteurs de pommes de terre en appellent aux pouvoirs publics afin d’assurer la pérennité de la production en France. Lors de son assemblée générale le 10 janvier, l’UNPT (producteurs de pomme…