Villers-Franqueux : la Région Grand Est revient sur l’importance du Salon international de l’agriculture

Villers-Franqueux : la Région Grand Est revient sur l’importance du Salon international de l’agriculture

A quelques semaines de la 60e édition du Salon international de l’agriculture à Paris, Franck Leroy, président de la Région Grand Est est revenu sur l’importance de l’événement à Villers-Franqueux, au sein du champagne Charles Heston. Référence unique en Europe, le Salon international de l’agriculture, qui s’étendra du 23 févri...
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Valoriser les déchets alimentaires du territoire dans le sud Ardennes

Valoriser les déchets alimentaires du territoire dans le sud Ardennes

Portée par un groupe de six agriculteurs-méthaniseurs, l’activité d’Agricyclage consiste à collecter, hygiéniser et valoriser les biodéchets de son territoire. Leur transformation en biogaz et en digestat forme une boucle vertueuse. À l’initiative...
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#AgriSousPression : la Marne en action ce vendredi 26 janvier

#AgriSousPression : la Marne en action ce vendredi 26 janvier

La FDSEA et les JA de la Marne répondent à l’appel national en organisant, à leur tour, une mobilisation agricole dans la Marne. Après l’opération #On marche sur la tête de novembre dernier, les actions sont cette fois plus musclées, avec des opéra...
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Une Cuma viticole en devenir à Cuisles

Une Cuma viticole en devenir à Cuisles

A l’initiative de Cédric Moussé, une Cuma viticole se met en place progressivement avec des vignerons installés sur trois zones géographiques : de Cuisles à Jonquery en passant par Belval-sous-Châtillon. Toujours dans la recherche et l’innovation pou...
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Charcuterie artisanale : une fameuse Tête de lard à Châlons-en-Champagne

Charcuterie artisanale : une fameuse Tête de lard à Châlons-en-Champagne

Tout est bon dans le cochon. La preuve avec les délices préparés par Laurène Bobin, charcutière à Châlons-en-Champagne. Sa microentreprise artisanale, malicieusement appelée Tête de lard, vient d’être labellisée Made in Marne. Un travail sans chim...
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Morilles, répondre localement à la demande française

Morilles, répondre localement à la demande française

Des petits champignons très prisés par les gourmands ainsi que les chefs ! Christophe Perchat, après 25 ans de valorisation de l’information, se lance dans un nouveau projet en 2011. Sa passion d’enfance ravivée, il décolle vers la Chine, dans la prov...
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Marne : la tonnellerie de Champagne-Ardenne valorise et transmet son savoir-faire

Marne : la tonnellerie de Champagne-Ardenne valorise et transmet son savoir-faire

La réputation de la tonnellerie de Champagne-Ardenne dépasse largement les frontières du vignoble champenois. Chaleureusement accueillis à Hermonville dans la Marne, les visiteurs sont les heureux témoins d’un savoir-faire artisanal transmis avec passio...
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Être productif en bio en Champagne !

Être productif en bio en Champagne !

Passer à l’agriculture biologique ne signifie pas renoncer à être productif. Le Gaec des Jonquilles à Regniowez, au nord des Ardennes, l’a prouvé. Grâce à une technicité pointue, l’exploitation a même vu sa production augmenter après sa convers...
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Vente de reproducteurs charolais à Sommepy-Tahure

Vente de reproducteurs charolais à Sommepy-Tahure

Le 23 janvier 2024 se tiendra la traditionnelle vente de reproducteurs charolais à la station d’évaluation de Sommepy-Tahure. Vous recherchez un reproducteur charolais ? La station d’évaluation de Sommepy-Tahure a ce qu’il vous faut ! Comme chaque an...
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Champagne : MD Packaging propose des emballages séduisants et écologiques

Champagne : MD Packaging propose des emballages séduisants et écologiques

Toujours en éveil, l’entreprise marnaise MD Packaging continue d’appuyer sur son engagement écoresponsable dans ses offres et ses créations d’emballage. Présent sur le dernier salon VITeff, MD Packaging soigne ses produits d’emballage eco-responsab...
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